موضوعات این مطلب :
آشپزی
,
پیش غذا
,
صبحانه
,
امروز برای شما عزیزان طرز تهیه صبحانه خوشمزه را آماده کرده‌ایم که به نام سوسیس صبحانه معروف است. سوسیس صبحانه بسیار مفید است و انرژی کافی برای شروع یک روز خوب را به شما می‌دهد .
مواد لازم :
- 450 گرم سوسیس گوشت گاو
- یک قاشق چای خوری پودر خردل
- نصف قاشق چای خوری نمک
- چهار عدد تخم مرغ
- دو فنجان شیر
- شش برش نان تست
- 240 گرم پنیر چدار ، خرد شده
طرز تهیه :
سویس‌ها را تکه تکه کرده و درون ماهیتابه‌ای با حرارت متوسط می‌ریزیم و اجازه می‌دهیم رنگش به قهوه‌ای تبدیل شود.
یک کاسه متوسط آماده می‌کنیم و پودر خردل ، نمک ، تخم مرغ و شیر را با هم ترکیب کرده و هم می‌زنیم کاملا مخلوط می‌کنیم.
سپس سوسیس ، نان و پنیر را نیز اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم و درون ظرف می‌ریزیم و به مدت 8 ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم .
فر را بر روی دمای 350 درجه فارنهایت ( 175 درجه سانتی گراد ) قرار می‌دهیم .
ظرف را از یخچال خارج کرده و به مدت 45 تا 60 دقیقه درون فر قرار می‌دهیم سپس دمای فر را به 165 درجه سانتی گراد کاهش داده و 30 دقیقه دیگر اجازه می‌دهیم تا کاملا پخته شود.
